雖然烤肉季節已過 但烤盤放著也浪費 不如就...繼續拿來烤海鮮吧
小編今天要烤的海鮮是 "花枝"
配料一樣是之前吃麵包沒有吃完的奶油
在鐵板上融化 還有X的形狀
接著把退冰後的花枝給放上去
但記得要對半頗開 吃起來才會比較方便 放下去的瞬間 蒸氣都冒了起來
大約翻面煎個幾次後 顏色都變了 外皮帶著微焦的顏色 看起來相當的美味
再來切成一塊 方便筷子直接夾取
不得不說老闆的花枝 很有厚度 咬勁很足夠外 肉質還挺鮮甜的 整體的質量相當不錯
當然除了中秋節外 任何時候都是可以烤海鮮 想要吃(純)烤海鮮的話
如果有興趣購買各種烤海鮮的朋友 可以參考以下攤販 (含老闆line QRCEODE)
濱海岸鮮魚
電話: 0922512748
臉書粉絲團: https://www.facebook.com/MrChenFreshSeafood/
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