過年不奢侈一下 甚麼時候才要奢侈呢?
基隆漁會針對高端的客戶提供了頂級的海鮮禮盒 裡面可是有滿滿的頂級海鮮好料
裡面可是有白鯧 紅鰷 鮭魚片 軟絲 大明蝦 帶殼鮑魚 干貝 花枝丸 多種好料 讓您的過年桌上 海鮮這部分可以澎湃滿滿~
接著來細看基隆頂級海鮮禮盒的餐盒內容吧~
干貝
除了可以搭配蔬菜一起生炒外
也可以做成佛跳牆 或是 或是用芥菜(長年菜)一起煮 也可以成為過年應景的長年菜歐~
帶殼鮑魚
不論是用烤的 或是 做成三杯都很不錯吃
鮭魚
不論是用鋁箔紙加點味噌烤/蒸
對廚藝有自信的朋友 也可以使用火烤 烤的外微脆 內裡多汁可口境界的話...紅色的肉當年菜也是非常的應景
大明蝦
光是看到這飽滿的蝦肉 口水都快要流下來了
不論是清蒸 油炸 或是 鹽焗都很美味
(詳細可以參考此連結: 大明蝦-基隆本港冬季海鮮極品 )
軟絲
不論是燙熟後做涼拌沙拉 或是 三杯一下都很不錯
紅鰷
細細的嫩肉 建議可以抹一點鹽 加點薑絲..等調味料 稍微清蒸一下
就可以吃到它的的鮮嫩美味
花枝丸...當然是用炸的啦~
搭配上蝦捲、蝦排..等之類可口的海蝦炸物 炸出金黃色的模樣 讓人看了就覺得食指大動
白鯧
年年有餘 生意"昌"隆 這類的吉祥話都可以套用在白鯧這道食材之上
抹點鹽巴 或是 市面上的新手煎魚神器-煎魚幫手 也可以幫您輕鬆煎出漂亮的魚出來~
用這盒海鮮 基本上可以做出烹飪出以下七道料理 (部分需額外搭配其他食材)
乾煎白鯧
清蒸紅鰷
烤鮭魚片
川燙軟絲 大明蝦 (可以另外搭配其他配料一起料理)
三杯軟絲+帶殼鮑魚
炸花枝丸 (可搭配蝦捲、蝦排..等炸物一起炸)
干貝煮湯(佛跳牆 或 長年菜的變化版)
說了這麼多 過年...不奢侈犒賞自己一下 怎麼對得起自己呢~
快來基隆在地漁會的門市訂購滿滿的海鮮食材擺滿自己家的餐桌吧~
精美又不貴的美味海鮮組合 怎麼能不趕快打電話 或是直接來基隆漁會的門市部購買呢?
(預計2020年1月初開始販售本次年節禮盒)
如果沒時間來基隆漁會門市部的話 也可以填寫以下表單購買本次禮盒歐~
基隆漁會門市部
電話： 02 2469 5768
地址： 基隆市中正區環港街5號一樓
開放時間：09:00-16:00 (建議來之前先電話聯絡歐~)
海鮮商品顏色可能因各顯示器設定而有差異，海鮮禮盒圖片僅供參考，不含拍攝道具，商品依實際供貨樣式為準。
當日海鮮產品中可能含有鱗片、內臟 訂購前建議向門市人員先行詢問、確認較無爭議
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